2018-07-25
中興教授楊秋忠快速堆肥技術成功推入市場，全球商機年逾 5.2 兆
科技新報Emma stein
廚餘、禽畜糞便、茶渣……過去這些需要耗時3個月發酵且過程散發惡臭的有機廢棄物，現在只要經過中興大學楊秋忠教授團隊歷經10年開發的「創新快速有機廢棄物處理技術」，3小時就能將垃圾轉為有機肥料。
全球每年產生11.8億噸垃圾，其中有機廢棄物占5.4億噸且逐年增加中，這些廢棄物該如何無害處理？誰能來處理？傳統的有機廢棄物處理多採取焚燒掩埋或堆肥法，前者成本高、造成二次污染，後者須耗時2～4個月、空間需求大、廠房成本高、機具設備昂貴、微生物發酵產生二氧化碳並降低有機碳含量、發酵過程產生惡臭、廢熱及廢水、有機物養分氮含量損失超過50%等。
但現在，楊秋忠教授團隊花費10年時間提煉出一種能有效分解有機物的獨家酵素，取代微生物，只要3小時，就能解決傳統堆肥法衍生的種種問題，將有機廢棄物轉為有機肥料。
簡單來說，楊秋忠教授的獨家酵素分解新技術優點包括：無臭、無廢水、無空氣污染、無病原菌、養分保存率（氮肥、有機質）100%、製程加速720倍、場地需求只需傳統堆肥法的十分之一、處理成本更低。
你所能想到的所有有機廢棄物，比如雞糞、豬糞、牛糞、啤酒污泥、紙漿污泥、綠藻污泥、中藥渣原料、啤酒渣原料、高粱酒糟、咖啡渣原料等，通通都可以透過新技術在3小時內轉變為有機肥料。
該團隊現在已經透過科技部價創計畫成功募資新台幣3億元，成立地天泰農業生技公司準備量產獨家酵素與機器設備，預估台灣市場每年上看72億元、全球有機質肥料潛在市場每年超過1兆元、目標市場價值每年超過5.2兆元。
科技部長陳良基表示，這也是價創計畫30幾個案件中第一個成功出場的計畫，期望接下來更多學術界優良研究成果不要只是徒留實驗室發酵，而是能真正走向市場。